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訳あって長距離の農園は止めました。 今度はものの弾みで書道・片手間に水耕栽培。 周りの人は1つの事を極めなければと言うのですが。 広く浅くが心情。飽きることは良い事だ。 さーーーー次に行こう! いつまで続くことやら
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やはりプロではないので揚げているときの温度などわからない
そこで温度計付の天ぷらなべを買った

昼食で使ってみた



材料は しめじ・シュンギク・小エビ・ナス
やはり温度を見ながらだと綺麗に揚がるみたい
なかなか美味しい
もう少し見栄え良く並べなくては
だから娘に
「パパはビジアルに弱い」と言われるのだ

ちなみにネットなどを参考に
衣は薄力粉と卵、片栗粉、水の変わりに焼酎を使った

運転は控えよう・・・
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springさんのアドバイスもあり
9センチのポットに植え替え
少しずつやっていこうと思う



それにしてもひ弱な感じこれで冬が越せるのだろうか
温室を作らなければいけないかな
手探りの栽培です
ちょっとお気に入りの写真
4時ごろは日が沈みかけていました



たまには雰囲気のある写真・・・
これは2番目に植えた白菜
先生はもしかしたら結球しないかもしれない
その時は菜の花みたいに食べればと言ってました
藁の隙間からソラマメの芽が出ていました



カラスに狙われないように藁で隠しておきました
なんとか発芽
よくこの寒い時期に出るよね
自然は良く出来ていますね
先週急に寒くなったそうで霜が降り
ジャガイモが黒くなってしまいました



COOさんのアドバイスもあり今度堀りに行こうと思います
今まで「霜が降る」という言葉では知っていましたが
実際農作物に影響があるとは実感がありませんでした
農家は大変ですね

ところで 植えたのは出島とアンデス

普通に食べたらいいのかな?

アンデスはスーパーなどで見たことない
あまりスーパーも行ったことは無いのだが・・・
朝 カレーを作りたくなりました。
友人と一緒に午後から畑に行く予定なので時間がありました
遊び半分でこんなものを作りました
お笑いください



ビニルパックにつめてシーラーで密封
ついでにシールを貼りました。
冷凍保存しておけば好きなときに食べられます。
ちなみにジャガイモは入れません
腐りやすいのと冷凍にすると美味しくなくなりますので
最近はそうでない冷蔵庫もあるみたいですが
私のところでは昔のままですから
ちなみに肉も入っていません
そのときの気分と冷蔵庫にあるもので行き当たりばったりします

現在発売予定はありません(笑)


聖護院大根とサツマイモを収穫しました
結構出来るものですね
白菜がこんな感じです



そろそろ結わかないといけないかな
霜よけが目的らしいが
さすが先生の指導の基にやると出来るものですね
もう少し頑張れ
今日久々の畑に行こうと思う

車かバイクか迷っていたら友人がバイクで
ミニツーリングをしないかと誘われた
話に乗った

ふと表に出ると寒・・・・

29インチのジーンズが履けたと喜んでいたので常に
ジーンズだが皮のパンツにしようと思う

実は某バイク屋が夏に倒産
投売りで買ったのがある

色は気に入っていないが安さと見栄で買った
家に帰って履いてみると
息を吐ききってお腹を凹まし吐けた

最近メタボの講習会が終わりだらけてよく食べ良く飲み
の生活

履けないかも

どういうわけか すんなり履けた

「最近痩せましたね」の声に
「病気で・・・」と冗談を言っていたが
冗談ではなくなるかも
電動のスライサーがほしかった
カレーを作るときはミキサーを使うが少し形の残った玉ねぎもほしい
オークションでとりあえず購入
また私の悪い癖で目的を変更
ポテトチップを作ろうと思った
前も作ったのだがなかなか薄く切れない
さすが電動 かなりの騒音だが何とか綺麗に切れた
そして油
最初はどのくらいまで揚げたらいいかわからなかったので
かなり黒い苦い
今日で2回目

このくらいになった



ジャガイモ3コなのでかなり出来たが作る端から子供の餌食
あっという間に無くなる
とりあえず写真だけは残した
このブログを書いている最中になくなるだろう

早く書き込みを終え食べに行こう


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