ぬるっぱ

先日不明の植物を教えていただいた
どうやらお浸しや天ぷらで食べるらしい
とりあえず収穫



もっと収穫できるが雨も降ってきたし
「何しているの？」と聞かれるのも照れくさいので
とりあえずこのくらい




天ぷらにしてみた
ちょっと焦げ加減
表面がつるつるしているので衣が剥がれ易い
味　これといった特徴はなし
臭み　なし
食感　サクサク　これは衣の感触か肉厚なので多少歯ごたえがあるかと思ったがなし
　　　　紫蘇の天ぷらみたいな食感
後味　悪い感じは無い　油を気にしなければ結構いける（メタボまい進中）

もっと若いうちに食べると違うかも
もうしっかり花が咲いているもんね

植物名・食べ方を教えてくれた「甘姫」さんに感謝
これで何ヶ月かのモヤモヤがスッキリした

お浸しは　神さんに作ってもらおう
おそらく見た瞬間
「何！これ！」になる
いきなり庭で取れたとは言えない
とりあえず健康にいい栄養価が高いという記事を傍に置いた
それで釣ろう





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