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訳あって長距離の農園は止めました。 今度はものの弾みで書道・片手間に水耕栽培。 周りの人は1つの事を極めなければと言うのですが。 広く浅くが心情。飽きることは良い事だ。 さーーーー次に行こう! いつまで続くことやら
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先日不明の植物を教えていただいた
どうやらお浸しや天ぷらで食べるらしい
とりあえず収穫



もっと収穫できるが雨も降ってきたし
「何しているの?」と聞かれるのも照れくさいので
とりあえずこのくらい




天ぷらにしてみた
ちょっと焦げ加減
表面がつるつるしているので衣が剥がれ易い
味 これといった特徴はなし
臭み なし
食感 サクサク これは衣の感触か肉厚なので多少歯ごたえがあるかと思ったがなし
    紫蘇の天ぷらみたいな食感
後味 悪い感じは無い 油を気にしなければ結構いける(メタボまい進中)

もっと若いうちに食べると違うかも
もうしっかり花が咲いているもんね

植物名・食べ方を教えてくれた「甘姫」さんに感謝
これで何ヶ月かのモヤモヤがスッキリした

お浸しは 神さんに作ってもらおう
おそらく見た瞬間
「何!これ!」になる
いきなり庭で取れたとは言えない
とりあえず健康にいい栄養価が高いという記事を傍に置いた
それで釣ろう





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水耕栽培を始めて
(それほど水耕栽培と言えるか不明)
1ヶ月
よりによってこれから寒くなるのに
まーーー私の思い付きなど所詮こんなもの
とりあえずレタスが少し大きくなった



1枚取った
もちろん無農薬
すぐに食べようと思ったが
もしかして・・・・・
大丈夫かな・・・・・
色々頭をよぎる
とりあえず最初の記念すべき1枚
最愛の神さんに食べてもらおう
やさしいでしょ
どうぞと差し出しても
「・・・・・・」
「自分で食えば」などとなるだろう
そこでサラダに混ぜよう



良く見ないとわからないがキュウリの上
トマトの右に乗せた
このサラダは神さんが作ったもの
夕食のとき神さんが自分の小皿に乗せパクリ
もちろん感想はない
私も聞かない

今朝2階で神さんの起きる音

私も食べてみるか


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今日のカップレタスです
朝起きて
コーヒーのバリスタを清掃セット
そして
カップレタスの水をペットボトルにいい加減に注ぐ
いい加減だから適当に溢れる
減った分を先日実験で使ったハイポニカをいれ
シャカシャカ 酸素を入れたつもり
またカップに戻す
まーーー成長しているからいいのでは

もう少し大きくなって
テーブルにそのまま出して
レタスをつまみながら朝食なんていうのもいいかな

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100均の液肥を使って成長実験

前回のハイポニカの実験とわからなくならないように
ラベルは漢字で書いた
おそらく書道の練習をする前なら書かなかったと思う
おそらくパソコンでラベルを作っただろう
まーーー書いても自分で読めなくなるのだが
少しは読めるようになったと・・・・・
誰も褒めてくれないので


サムネイルで表示しましたので
面倒でしょうがクリックしてください

レタスを種が発芽してすぐにスポンジに入れたのですが
250倍以外はそれほど違いが無い
ハイポニカの時は明らかに違っていた
100均の方が薄いのかな

ペットボトルの口の部分(名前がわからない)に植えたレタス
抜いてみた




結構 根が伸びている
根が張っていると書きたかったがそこまでは出ていない

それにしても汚い手だな
仕事の合間にちょっと見に行くのいで勘弁
今度からモザイクをかけようか・・・・・
小さな庭にだいぶ前に買った植物が茂ってきた
今ではてキューイの上にのしかかっている
どうやら葉っぱが食べられるみたいなのだが

近所の人に「これは何の花?」と聞かれるが
名前を忘れてしまった
買ったときラベルもあったのだが

 



どなたかご存知の方はいませんか
もしも判れば食べ方も



昨年蒔いた青紫蘇
今年は蒔かないのに勝手に茂った
家族は私以外に誰も食べない
豆腐・マヨネーズ和え・カツ 色々やったがとても食べきれない
そろそろ刺身のつまに穂紫蘇もいいかと思っていたら
発見
楽しみが増えた




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水耕栽培用にレタスの種をスポンジに蒔いた
箱に空きが無いのでとりあえずコップに入れた

そうだ ついでにここで育てよう
超手抜き簡単
カップレタスの出来上がり
テーブルにでも置いておこう

  

おそらく神さんに邪魔にされるだろうが・・・・


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4日目でこんな状態です



とりあえず1000倍が順調です
あくまでも 私流のいい加減実験ですので
参考にしないで下さい

葉っぱの先が枯れかけたトマト
液肥を倍に薄めました
(水を注いだだけ)



新芽が元気
このまま行くかな
キュウリは間に合わず撤去した後でした

3日目になると変化が出てきた
あまりにも小さいのでデジカメではなくマイクロスコープで撮影

水だけ
綺麗な双葉



1000倍
緑が濃い



500倍
新たに差し替えたレタス
いじけているように見える



250倍
虫の息みたい



素人実験なのでなんともいえないし
苗の状態・種類・環境によっても違う
第一 発芽間もない弱弱しいもので比べているのだから違いが出ているのだろう
強いてコメントを言うなら
発芽直後は薄い濃度 又は水だけがいいのかも知れない



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